Beschrijving
Omschrijving: Een vers fruit taartje voor 8 personen omhuld met lange vingers, gevuld met frisse aardbei/frambozen bavaroise, bramen compote en vanille anglaise.
Ingrediënten: Vers fruit, bavaroise (room, frambozen, aardbeien, suiker, eidooier, water en gelatine),biscuit (ei, amandelpoeder, eiwit, suiker, patentbloem, boter en roompoeder), lange vingers (eiwit, suiker, eidooier, patentbloem, maïzena en invertsuiker) en limoen cremeux (ei, boter, limoensap, suiker, water, zetmeel en gelatine).