Desserttaart pure chocolade karamel
Omschrijving: Bent u nog op zoek naar een speciaal dessert voor de feestdagen? Dan is deze luxe desserttaart voor 8 personen een onvergetelijke keuze! Hij is opgebouwd uit laagjes van chocolade crumble, sacher biscuit, zoute karamel en vanille anglaise. Dit … Lees Meer
De Zomerkoning
Deze desserttaart bestaat hoofdzakelijk uit mousse, is daarom licht en uitstekend geschikt als dessert maar ook ideaal als lichte taart op een zomerse dag. Hij is voor 8 personen en bestaat uit een krokante walnoot bodem, amandelbiscuit, romige frambozen vulling, lambada compote (heerlijk zachte zoete aardbeien) en frisse yoghurt mousse.
Allergieën: noten, ei, melk (lactose), gluten
Slagroomtaartje met marsepein
Omschrijving: Een slagroomtaart (6-7 personen) met een zomerse twist van passievrucht, verder gevuld met Zwitserse room en frambozen compote, omhuld met slagroom en marsepein, bovenop verse vruchten. Ingrediënten: Biscuit (eiwit, suiker, eidooier, patentbloem en roompoeder), slagroom, suiker, Zwitserse room (room, … Lees Meer
Sticky toffee cake
Omschrijving: Een smeuïge cake op basis van dadels met een topping van gezouten karamel. Taart voor 6 personen. Ingrediënten: Water, patentbloem, dadels, bruine basterdsuiker, ei, yoghurt, walnoten, suiker, vanille, bakpoeder en koolzuur. Gezouten karamel (witte chocolade, room, suiker, boter en … Lees Meer
Carrot cake
Omschrijving: Een uitgesproken kruidige en smeuïge worteltaart, met frisse roomkaas topping. Bereid met eigen samengestelde speculaaskruiden, stukjes mango en walnoten. Perfect op een herfstige dag met een lekker bakje koffie. Taart voor 8 personen. Ingrediënten: wortel, basterdsuiker, bloem, zonnebloemolie, ei, … Lees Meer