Fruit slof
Zomerse rood fruit slof met Zwitserse room, gevuld met amandelspijs en banketbakkersroom. Simpel maar overheerlijk! Geschikt voor 6 personen.
Gluten arme & lactose vrije taart
Deze slagroomtaart is gevuld met een Zwitserse room, frambozen compote en mango passievrucht cremeux.
Heerlijk frisse en luchtige taart voor 6 personen. Bevat geen lactose en bevat alleen sporen van gluten doordat alles in een gluten rijke omgeving wordt bereid.
Peer amandel
Amandelcake met gepocheerde peren, bovenop slagroom en krokante amandelen. Geschikt voor 6 personen.
Charlotte mandarijn kokos
Onze feestelijke Charlotte taart. Mandarijnen mousse met witte chocolade kokos anglaise en mango passievrucht gelei. Bovenop bijpassend fruit van het seizoen, deze kan wisselen afhankelijk van het aanbod.
Koffie karamel
Een luchtig biscuit afgewisseld met een chocolade biscuit, gevuld met Zwitserse room, koffie anglaise en gezouten karamel. Omhuld met een pure chocolade botercrème en pure chocolade scherven.
Sloffentaart aardbeien
Een sloffenbodem (gevuld met amandelspijs en banketbakkersroom), Zwitserse room en verse aardbeien.
Framboos citroen sloffentaart
Het moederdagtaartje bestaande uit een stevige sloffenbodem met amandelspijs en banketbakkersroom, dunne laag zure kersen gelei, citroen cremeux en frambozen mousse, aan de zijkant opgepoten met mascarpone vanilleroom. De ’taartversie’ van ons favoriete zomergebakje maar dan met nog net wat extra’s.