Desserttaart pure chocolade karamel
Omschrijving: Bent u nog op zoek naar een speciaal dessert voor de feestdagen? Dan is deze luxe desserttaart voor 8 personen een onvergetelijke keuze! Hij is opgebouwd uit laagjes van chocolade crumble, sacher biscuit, zoute karamel en vanille anglaise. Dit … Lees Meer
De Zomerkoning
Deze desserttaart bestaat hoofdzakelijk uit mousse, is daarom licht en uitstekend geschikt als dessert maar ook ideaal als lichte taart op een zomerse dag. Hij is voor 8 personen en bestaat uit een krokante walnoot bodem, amandelbiscuit, romige frambozen vulling, lambada compote (heerlijk zachte zoete aardbeien) en frisse yoghurt mousse.
Allergieën: noten, ei, melk (lactose), gluten
Roomrum taart
Deze taart is geschikt voor 6/7 personen. Een klassieke taart met eenvoudige uitstraling maar heerlijk intense rum smaak. Verder gevuld met Zwitserse room en luchtig biscuit, gedecoreerd met gebrand amandelschaafsel en een klein beetje fondant.
Allergenen:noten, gluten, ei, melk (lactose)
Kersen hazelnootschuim
Omschrijving: Taart met een amandel- kersenvulling en bovenop een laag slagroom met hazelnootschuim. Taart voor 6 personen. Ingrediënten: Bodem: Amandelspijs, patentbloem, Zeeuwse bloem, boter, witte basterdsuiker, ei, melk, koekkruimels, citroenrasp, koolzuur en zout. Vulling: Kersen, lekvocht, suiker, eiwit, hazelnoot, koud … Lees Meer
Desserttaart Pasen
Deze taart is voor 8 personen en is een combinatie van frisse smaken met chocolade. De taart bestaat uit verschillende lagen en texturen; een chocolade crunch bodem, pure chocolade biscuit, gezouten karamel, passievrucht/mango gelei en passievrucht/mango mousse. Bovenop een nestje van chocolade en eieren van marsepein.