De Zomerkoning
Deze desserttaart bestaat hoofdzakelijk uit mousse, is daarom licht en uitstekend geschikt als dessert maar ook ideaal als lichte taart op een zomerse dag. Hij is voor 8 personen en bestaat uit een krokante walnoot bodem, amandelbiscuit, romige frambozen vulling, lambada compote (heerlijk zachte zoete aardbeien) en frisse yoghurt mousse.
Allergieën: noten, ei, melk (lactose), gluten
Roomrum taart
Deze taart is geschikt voor 6/7 personen. Een klassieke taart met eenvoudige uitstraling maar heerlijk intense rum smaak. Verder gevuld met Zwitserse room en luchtig biscuit, gedecoreerd met gebrand amandelschaafsel en een klein beetje fondant.
Allergenen:noten, gluten, ei, melk (lactose)
Desserttaart pure chocolade karamel
Omschrijving: Bent u nog op zoek naar een speciaal dessert voor de feestdagen? Dan is deze luxe desserttaart voor 8 personen een onvergetelijke keuze! Hij is opgebouwd uit laagjes van chocolade crumble, sacher biscuit, zoute karamel en vanille anglaise. Dit … Lees Meer
Kersen hazelnootschuim
Omschrijving: Taart met een amandel- kersenvulling en bovenop een laag slagroom met hazelnootschuim. Taart voor 6 personen. Ingrediënten: Bodem: Amandelspijs, patentbloem, Zeeuwse bloem, boter, witte basterdsuiker, ei, melk, koekkruimels, citroenrasp, koolzuur en zout. Vulling: Kersen, lekvocht, suiker, eiwit, hazelnoot, koud … Lees Meer
Desserttaart Pasen
Deze taart is voor 8 personen en is een combinatie van frisse smaken met chocolade. De taart bestaat uit verschillende lagen en texturen; een chocolade crunch bodem, pure chocolade biscuit, gezouten karamel, passievrucht/mango gelei en passievrucht/mango mousse. Bovenop een nestje van chocolade en eieren van marsepein.