Al het gebak wordt vers voor u bereid met hoge kwaliteit grondstoffen, waaronder verschillende biologische producten. Met de beste recepturen en verrassende smaakcombinaties wordt voor u het lekkerste gebak samengesteld. Zit dat ene gebakje er niet tussen? Neem contact met me op en vraag naar de mogelijkheden, ik denk graag met u mee!
Brownie met vanille en gezouten karamel (per 6)
Omschrijving: Brownie met noten, gevuld met een romige vanille vulling en afgemaakt met zoute karamel topping. Ingrediënten: Brownie (suiker, boter, pure chocolade, bloem, ei, cacaopoeder, pecannoten, pistache, vanille-extract, zout), vanille vulling (room, eigeel, suiker, water, gelatine, vanille), zoute karamel (witte … Lees Meer
Banaan chocolade tartelette (per 5)
Omschrijving: Klein chocolade taartje gevuld met een heerlijk zachte bananen/passievrucht crème en bovenop slagroom. Ingrediënten: Deeg (Patentbloem, boter, poedersuiker, ei, amandelpoeder, cacaopoeder en zout), vulling (amandelpoeder, ei, boter, poedersuiker, cacaopoeder, room en maïzena), Bananencrème (eieren, banaan, passievrucht, boter en suiker) … Lees Meer
Tartelette perzik aardbei witte chocolade (per 5)
Omschrijving: Klein eenpersoons taartje gevuld met een perzik/aardbeien compote, witte chocolade mousse en verse aardbeien. Een heerlijk zomerse verrassing, voor wie van chocolade houdt, maar ook iets fruitigs wil! Ingrediënten: Deeg (Patentbloem, boter, poedersuiker, ei, amandelpoederen zout), witte chocolade mousse … Lees Meer
Limoen aardbei mascarpone soes (per 5)
Omschrijving: Een licht krokante tijgersoes met fris/romige limoen vulling en stukjes aardbei (van Kwekerij Van Haperen op de Rith in Breda), bovenop een heerlijk romige vanille mascarpone vulling met verse aardbeien. Ingrediënten: soes (ei, bloem, melk, boter, water, suiker, zout), … Lees Meer
Passievrucht framboos soes (per 5)
Omschrijving: Een licht krokante tijgersoes met romige vanille vulling en hele frambozen, bovenop een heerlijke fris zoete passievrucht cremeux met verse frambozen. Ingrediënten: soes (ei, bloem, melk, boter, water, suiker, zout), vanille vulling (room, eigeel, suiker, water, gelatine, vanille), frambozen, … Lees Meer
Tartelette mango limoen vanillemascarpone (per 5)
Omschrijving: Klein eenpersoons taartje gevuld met mango limoen compote en bovenop een heerlijke vanille mascarpone topping. Ingrediënten: Deeg (patentbloem, boter, poedersuiker, ei, amandelpoeder en zout), amandelvulling (amandelpoeder, ei, boter, poedersuiker, room en maïzena), compote (mango, limoen, suiker, pectine), topping (mascarpone, … Lees Meer
Tartelette appel walnootcrumble (per 5 stuks)
Omschrijving: Klein eenpersoons taartje gevuld met appel en walnootvulling, bovenop een heerlijke walnoot crumble. Ingrediënten: Deeg (Patentbloem, boter, poedersuiker, ei, amandelpoeder en zout.) Vulling (Appel, walnoot, suiker en koud bindmiddel, amandel crumble (boter, suiker, walnootpoeder, patentbloem, bakpoeder en zout). Allergenen: … Lees Meer
Melkchocolade kaneel gebakje (per 5)
Omschrijving: Een mousse gebakje van melkchocolade en romige kaneel vulling, bodem van haver en dadels. Heerlijke herfstige smaken en perfect als dessert! Ingrediënten: mousse(room, melkchocolade, melk, ei, suiker, water, gelatine), vulling (room, ei, suiker, water, gelatine, kaneel), biscuit(marsepein, ei, boter, … Lees Meer
Kaneelcake met abrikozen (per 5)
Eenpersoons gebakje, bestaande uit kruidige kaneelcake, zelfgemaakte verse abrikozen compote, slagroom en krokante amandelen. Door de krokante amandelen en licht gezoeten slagroom, is dit gebakje een wáár feest! Ingrediënten: cake (boter, bruine basterdsuiker, ei, bloem, kaneel, citroenrasp en zout), abrikozen … Lees Meer
Sloffengebakje (per 5)
Omschrijving: Een gebakje met een stevige bodem gevuld met gele room en spijs. Bovenop Zwitserse room en verse vruchten. Ingrediënten: Banketbakkersroom (melk, room, eidooier, suiker, maïzena/roompoeder, suiker, vanille stokje), boter, patentbloem, Zeeuwse bloem, basterdsuiker, suiker, amandelspijs, ei, bakpoeder, vanille extract, … Lees Meer